L’escapéro :
Petits escargots à consommer « tels quels », à température ambiante, à « piquer » et déguster pour l’apéritif.
12 € (24 escargots)

L’escargotine :
Terrine à base d’escargot grossièrement haché relevé à l’ail/persil ou Basilic
Se tartine sur des toasts chauds pour l’apéritif.  
11.50 € (110 g)

Terrine à base d’escargot grossièrement haché relevé à l’ail/persil
Se tartine sur des toasts chauds pour l’apéritif.
16 € (170g)