Escargots « à la bourguignonne » en coquille
Le grand classique de la gastronomie hélicicole.
Escargots de calibre « Belle Grosseur », remis dans leurs coquilles, beurrés avec un beurre préparé « à la Bourguignonne » (Persil, Ail, Échalote)
A cuire 10 minutes au four (Th 180°C)
- 11 € la douzaine
- 21 € les 2 douzaines
- 41 € les 4 douzaines
- 61 € les 6 douzaines
Pour commander des escargots : 06.03.07.80.11
ou arnaud.deransy@gmail.com